Een klassieke snijbiet met dikke witte stelen en glanzend, rijkgroen blad. Baby bladeren kunnen worden gebruikt in salades, rijpe bladeren kunnen worden gebruikt als een heerlijke vervanger voor spinazie.

Mooi en lekker. Sieraad in de groentetuin door de fel rood gekleurde ribben.

Dit ras is vooral geschikt voor de blad- en ribbenteelt. Indien men niet het jonge blad en bladstelen oogst, kan men van de volgroeide planten de stelen (ribben) eten. Deze kunnen op dezelfde manier als asperges worden bereid. Deze bekende groente werd vroeger al bijzonder veel gegeten. Bijzonder lekker en gezond. Bevat verschillende mineralen, maar vooral natrium en calcium. Zaaien op rijenafstand 20-25 cm, vervolgens licht dunnen tot circa 5 cm op stuk. Is wel gevoelig voor "schieten".

Biologisch geteelde zaden. Een vitaminerijke, gezonde voorjaarsbladgroente. Een wat grovere versie van de snijmoes en nauw verwant aan de raapstelen. Dun uitzaaien op regels van maart tot mei in de volle grond. Niet uitdunnen. Oogsten als het gewas 15-20 cm hoog is. Het blad en de bladstelen kunnen in z'n geheel gegeten worden (in salades of gestoofd). Heeft een pikante spinazie smaak. Geschikt voor alle grondsoorten.

De bladeren regelmatig plukken, deze groeien gemakkelijk terug. Goed geschikt voor diepvries. Ter plaatse zaaien op lijnen van 20 cm afstand. Uitdunnen op 3 à 5 cm. Jong oogsten. Uitstekende bladgroente in vervanging van spinazie.

Vanaf half maart tot half augustus buiten in de vollegrond zaaien; eventueel iets uitdunnen. De wit met roze gestreepte stengels staan prachtig in de
tuin, maar ook als jong blad in diverse salades. De volwassen bladeren zijn lekker als je ze stooft als spinazie.

Zeer oud ras uit Australië. De stelen hebben uiteenlopende kleuren, zoals geel, oranje, roze, rood en wit. Het blad is weer groen. Heel mooi in de siertuin en lekker op tafel. Vooral geschikt voor de blad- en ribbenteelt. Indien men niet het jonge blad en bladstelen oogst, kan men van de volgroeide planten de stelen (ribben) eten. Deze kunnen op dezelfde manier als asperges worden bereid. Bijzonder lekker en gezond. Zaaien op rijenafstand 20-25 cm, vervolgens licht dunnen tot circa 5 cm op stuk. Is wel gevoelig voor "schieten".